ハワイ発・・・
ガーリックシュリンプ専門店
「ジョバンニーズ(GIOVANNI'S)」カフェ&ダイニング1号店
去年の12月に吉祥寺店オープンしています・・・
ガーリックなのでなかなか平日に行けずに
この間、やっと行って来ました(◍ ´꒳` ◍)b
1993年創業の「ジョバンニーズ」はハワイのB級グルメである
ガーリックシュリンプの先駆け的存在で、オアフ島ノースショアエリアにて
実店舗や移動トラックにて販売をしている専門店。
数々の有名人が同店を訪れてはトラックにサインを残していくことでも
有名で、オバマ大統領をはじめ、
多くのセレブリティにも愛されている老舗だ。
外観・・・
内観・・・
「ジョバンニーズ」のガーリックシュリンプは、シンプルな美味しさが魅力。
殻ごとぷりぷりに炒めたエビを温かいライスにトッピングし、
仕上げに特製ソースをたっぷりかけて頂くガーリックシュリンプは、
大きめのガーリックがしっかり効いたパンチのある味わいが特徴だ。
吉祥寺店では、「シュリンプ スキャンピ(ShrimpScampi)」、
「ホット&スパイシー(Hot&Spicy)」、
「レモンバター(Lemon/Butter)」の3種類のガーリックシュリンプを、
本場の味を参考にオリジナルアレンジして提供。
ガーリックシュリンプ以外にも、一般的なハワイアンメニューに加え、
NYスタイルのミートボールなど、
アメリカン・エスニック・アジアン・ジャパニーズと
幅広いフードメニュー42種類が用意されている。
見た目よりボリューミーですよ (゚Д゚;)
接客業の方はお休みの前の日か、お休みの日がお奨めです。。。
そして今週のおまけは・・・
格乃進R 塊焼き・・・ 熟成肉 最高です!!( ◠ ◡ ◠ )